弘扬传统文化,悟茶道学茶艺

日期:2019年03月29日 / 人气:


北京经济技术职业学院第四期好女子学堂开讲啦!

 

320日,第四期好女子课堂开讲啦!第一讲由国家高级茶评师--壹平老师做开讲嘉宾。茶文化是中华传统文化的重要组成部分,壹平老师通过对茶、茶道、茶文化、茶艺的讲解,让好女子们开阔视野、增长知识,向自然学习礼仪常识,体悟人生真谛。

茶道有四个境界:清、和、敬、寂。“清”指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;“和”指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;“敬”主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬,例如我们常常在泡茶之后洗壶,就是对茶壶的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以忍受寂寞。

茶艺并不只是简单的泡茶、品茗,在学习过程中,通过壹平老师对茶、对茶具的尊敬,体悟到世间万物皆有生命,学会尊重生命,尊重自然。泡茶的每一个动作,每一个心态更能反映出生活中的为人之道、彼此之间的相互尊重。 “酒满敬人,茶满欺人。”倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留和谦虚,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间。这能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平和、与人为善的态度。

茶艺学习是提升修养的一个过程,用平和的心态对待身边的一切,即使面对困苦与艰难,也要用一种淡定、宁静的心态对待,用修养的力量让自己变得更美丽动人。老舍的《茶馆》里写着这么一句梵语:真水无香,即把散乱的心神凝结一处。心境淡定了,生活自然也美好了,生活的环境也变得更有质量了。

茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还要修剪加工,当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。

此次茶艺培训围绕六大茶类识别、茶汤品鉴、茶叶冲泡法、茶具知识、茶文化简史、茶叶基础知识等方面进行了详细地理论讲解,并通过现场规范严谨的茶艺实操教学,让好女子们进一步认识茶文化的内涵、特点,更好地传承中国茶文化。

 

 

 

 

 

北京经济技术职业学院学工处供稿

撰稿人:王伟

2019325



Go To Top 回顶部